pirinç lapası nasıl yapılır ne demek?

Pirinç lapası yapımı oldukça kolay ve pratik bir tariftir. İşte pirinç lapası yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapımı:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için tarçın ve ceviz

Yapılışı:

  1. Pirinci yıkayıp süzün.
  2. Bir tencereye pirinci, suyu ve tuzu ekleyerek pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Pirinçler suyunu çekince üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak kaynamasını sağlayın.
  4. Süt kaynadıktan sonra toz şekeri ekleyin ve kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  5. Pirinç lapası kıvam aldığında ocaktan alın ve servis yapacağınız kaselere paylaştırın.
  6. Üzerini tarçın ve ceviz ile süsleyerek sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!